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2009年12月3日木曜日

Cafe de Zaza

こんにちは、円山グリーン歯科の石塚まことです。

先月、グリーン歯科の隣にカフェができたので行ってみました。











実はこのカフェ、旧円山グリーン歯科だった場所にオープンしたのです。

外から見ると窓が続いているので、グリーン歯科との境目はわかりにくいのですが・・















中に入ると別世界でした(’0’)

診療終了後、スタッフの皆と早速お隣りへ。














ガトーショコラやマロンのタルトなど、いろいろひかれたのですが、今回はミルフィーユをお願いしました。

もちろん全員ケーキセットです♪♪

ケーキセットの飲み物はコーヒー、紅茶はもちろん、カプチーノやカフェショコラなど、いろいろ選べて迷い

ます。今回はダージリンにしました。














おっきなミルフィーユ!ですがサクサクで軽く、あっという間に完食。

小さなカフェですが、素朴で明るい店内は円山散策中、
一息入れるのにはぴったりの空間です。


Cafe de Zaza (カフェ ドゥ ザザ)  ℡ 011-215-5441

札幌市中央区南1条西27丁目1-45 円山ブロードハイツ1F

営業時間 10:00~21:00/定休日 水曜日

2009年9月16日水曜日

oggi。

こんにちは、円山グリーン歯科の石塚まことです。

先日、研修会の帰りに寄ったイタリアン、oggi。円山グリーン歯科をデザインしてくれた

ナカヤマアーキテクツが手がけたお店です。近所ということもあり、気になって行ってみました。








8月にオープンしたばかり、というそのお店はモノトーンを基調とした素敵なインテリア。

中央に厨房があり、カウンターとテーブル席が少しだけなので予約はしたほうがよさそうです。


今回は、3500円のコースでいただきました。




玉蜀黍の冷製スープ。
いわゆるコーンスープと違ってもろ、とうもろこしのジューシーな味わいです。


魚介とトマトソースのパスタ。絶品!です。














地鶏のソテー。彩りもきれいです。














季節のデザート。


オープンキッチンのお店でおいしくないところはあまりないな~と思います。
厨房を見せているお店はやはりきれいな仕事をしているような気がするし、
舞台裏を見せれる、というのはかっこいいです。


oggi(オッジ)
札幌市中央区南3条西23丁目2-10タカミMS1F
TEL 011-699-6181

2009年8月22日土曜日

パン屋さんのカフェ。

お隣の円山classにある pain au traditionnel  でお茶してきました。



ここのパン屋さん、銀座きむらやと関係?があるらしいです。



パンもおいしいですが、今日のお目当ては・・






お菓子♪ コーヒーエクレアです。









そして・・











グレープフルーツのジュレ。見た目もかわいい。






お昼のパンビュッフェというのもいろんなパンが食べれてよさそうなので次回チャレンジです。